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小時候能吃到烏魚子就是過年的時候了，以及喜宴辦桌子/吃桌子有的菜色，通常都是在第一道冷盤中的一道菜，在以前烏魚子算是昂貴的食物，我特別喜歡吃所以大人總是多拿幾塊給我，(小時候喜宴中我最喜歡大概就2,3道菜，除了烏魚子外就是稱為大豐肉的肥肉，但是每次吃完這道菜就會非常不舒服，長大後才知道是味素/味精造成的)。
烏魚子，是台灣人過年時闔家夜桌餐桌上的必備佳餚，因為算是不便宜的食材，有時也是送禮的選擇，因此可能不少家庭都不會馬上吃/或不常在吃，一放冰箱可能就是好幾年了。
一名網友在冰箱翻出1片用報紙包好的烏魚子，打開一看~竟發現外觀已呈黑綠色，而且已過期10年了，這....「天呀!!這黑嚕嚕的烏魚子還可以吃嗎?」
不過，有內行人透露，黑色烏魚子俗稱「血子」，比一般更值錢。
「在冰箱冷藏的九年烏魚子，請問還能吃嗎？」
原PO在臉書社團「爆廢公社」分享照片，只見裝在真空包內的烏魚子有別於市面上常見的產品，外觀並非一般的金色或琥珀色，而是從上到下都呈黑綠色；更驚人的是，網友仔細看了一下保存期限，赫見該片烏魚子已過期長達9年，雖然都有冷凍保存，食安問題仍令人擔憂。
畫面掀起熱議，大批網友忍不住驚呼「你不說是烏魚子，我還以為是中秋木炭呢」、「感覺它發霉了」、「別騙我，這是鞋墊」；
另有老饕透露，黑色的烏魚子並非發霉或變質，而是俗稱的「血子」或「黑子」，是最頂級的烏魚子，指「血子稀少珍貴，雖然血腥味較重，但印象中營養價值是黃金色烏魚子的好幾倍」。野生烏魚的卵顏色，若是呈現比一般黃色或橘色的烏魚子還要黑，甚至是漆黑色，就是俗稱「血子」或「黑子」，數量相當稀少。
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